當價格已經不再是消費者關注的首要因素，美味和健康成為對中式快餐的第一要求。以刁四麻辣燙為代表的新式麻辣燙，為了順應消費趨勢，在傳統的麻辣燙基礎上進行了創新升級，在大健康餐飲的全新賽道上揚帆起航，將門店的優勢發揮到最大化。

求生存:刁四麻辣燙引領健康飲食新風尚

蔬菜種類多、湯底營養美味……由于滿足了消費者對多種食品結構的需求，以刁四麻辣燙為代表的新式麻辣燙，已經成為新一代健康飲食文化的領軍者。刁四麻辣燙也順應消費趨勢，進行門店升級。在食材上，刁四麻始終堅持用好的食材，堅持制作過程中不放任何添加劑，肉制品更是全部來自國內上市食品企業。不僅如此，刁四麻辣燙率先摒棄了傳統麻辣燙大鍋煮的模式，升級為更加干凈衛生的“小鍋單煮模式”，引領了健康飲食的新風尚。

求發展:1店抵3店，刁四麻辣燙迅速擴張

為了滿足消費者對產品品類多元化的需求，憑借麻辣燙門店菜品豐富的先天優勢，刁四麻辣燙在產品品類上花樣翻新，推出三大王牌產品——麻辣燙、成都冒菜、麻辣香鍋。三大品類集合輻射消費群體更加廣泛，起到“1店抵3店”的經營效果。同時，為了給消費者提供便攜的“原汁原味”商品。刁四麻辣燙堅持“產品標準化”，依托自身的供應鏈體系，推出手工麻花、香辣醬、自熱鍋等產品，不僅讓消費者有了更多的選擇，也讓刁四麻辣燙迅速成長為千店連鎖，目前全國門店數量已經突破1530家，遍布祖國的大江南北。

求長久:不同人群爆品營銷思路 刁四麻辣燙更賺錢

其實，麻辣燙門店在大多數城市都已經達到飽和，尤其是近幾年來，大街小巷的麻辣燙門店越來越多，要想成功吸引消費者，就必須求新求異。刁四麻辣燙在產品營銷上別出心裁，按照不同身份不同年齡層進行用戶畫像，精準推薦不同美食:比如超九成白領女性最愛的招牌微辣麻辣燙、四爺番茄麻辣燙，超九成老人和寶寶必點招牌鮮湯麻辣燙，超九成猛男愛吃的麻辣香鍋等，幫助消費者在1分鐘內迅速決策，提升轉換率，讓門店更賺錢。

營養健康、種類豐富、營銷精準組成了刁四麻辣燙的三個核心要素，這三大核心要素讓刁四麻辣燙的門店優勢最大化，不僅成功的抓住了現代年輕白領的心和胃，讓刁四麻辣燙的門店像雨后春筍般在全國遍地開花；而且刁四麻辣燙的成功，也將成為眾多麻辣燙品牌的“指路燈”，成為引領麻辣燙賽道下半場的真正贏家。