遼寧柏慧燕都食品有限公司總部位于朝陽市龍城區龍翔大街102號。始建于1986年,是集生豬屠宰、肉制品加工、產品開發、銷售及售后服務于一體,并依照嚴格的質量管理體系運行的大型食品加工企業?,F有加工廠、屠宰廠兩大分廠,鵬宇、慧楓兩家貿易公司,公司設有直營大型肉食城、連鎖店、加盟店100余家。廠區總占地面積超過25萬平方米,為東北地區單產最大的食品加工企業。公司擁有資產近4億元,員工700余人,其中安置殘疾人就業300余人。
公司產品多次被評為“遼寧省名牌產品”、 “遼寧省放心食品”、“遼寧省消費者放心滿意產品”、“消費者信得過產品”、“中國燒雞十大品牌”等榮譽稱號,產品商標被評為“中國馳名商標”,連續多年被評為“遼寧省守合同重信用企業”、“朝陽市先鋒企業”、“朝陽老字號企業”。同時,公司還被評為“遼寧省星火科技龍頭企業”、“遼寧省農業產業化先進龍頭企業”。這些榮譽的取得,為企業實現快速的發展奠定了堅實的基礎。
遼寧柏慧食品有限公司現有兩條主要的生產線
1、年產10萬噸的熟食深加工生產線,涵蓋了熏煮香腸火腿制品、
熏燒烤肉制品、醬鹵肉制品、豆制品、腌臘肉制品、速凍食品、冷鮮肉,七大系列超過200個產品。
2、年屠宰、分割生豬50萬頭的現代化生產線。主要生產白條豬、冷鮮肉系列產品。
3、公司冷庫儲存量達30000噸。
為了保證食品安全和產品質量,公司先后引進了歐洲先進的食品加工生產線,配置了先進的檢測設備和專職的檢驗人員,對生產過程進行全程監控,以保證產品質量。公司先后通過了ISO9001國際質量管理體系認證、QS市場準入、HACCP食品安全管理體系認證。
為進一步確保產品的高品質,提高核心競爭力,公司建立了企業技術中心;下設新產品、新技術開發研究室、省級標準化驗室,并具備自檢、自測產品質量的能力;公司的技術中心在2009年被評定為遼寧省省級技術中心。
熏煮香腸火腿制品
6號腸:傳承30余年老味道,地道風味,品質如一,煙熏風味,食之醇香味美,切片食用更佳,煎烤烹炸均可,引爆味蕾,唇齒留香。柏慧讓你買的安心,吃的放心。
熏燒烤肉制品
燒雞:精心挑選食材,精選老雞,傳統風味,地道工藝,色澤金黃,沁骨香醇,肉香細嫩多汁,口感鮮嫩細膩,老少皆宜。
豆制品
風味香干:精選東北大豆,精心配制調料,咸香爽口,硬中帶韌。
醬鹵肉制品
豬頭肉:精心挑選優質豬頭,精調鹵水調味,小火慢燉,使肉質更加細膩、入味均勻,色澤紅潤,肥而不膩,肉香四溢。
清香牛肉:新鮮食材,傳統工藝,老少皆宜,入口即化,肉質酥嫩,清晰的肉絲根根結實,剔透的牛筋夾雜其中,鮮香濃郁。
網紅產品
柏慧燕都精制肉腸:這款產品在淘寶直播進行線上銷售,開播短短五分鐘,成交量就達到11萬單,合計33萬袋產品。產品是出自本公司的屠宰廠且經過嚴格檢疫的豬腿肉,純天然豬腸衣手工灌腸和嚴格的配比制作而成,才有了香而不膩肉感十足的精致肉烤腸。而且該產品吃法多樣,烹飪簡潔,下鍋三分鐘左右即可品嘗到脆香多汁的精品。
柏慧燕都本著“發展才是硬道理”的經營理念,在全國范圍內通過多種形式打開銷售渠道,建立了完善的線上、線下銷售體系;銷售區域覆蓋全國,建立了完整的健康食品的市場體系。
隨著企業的不斷創新發展,2021年已實現主營業務收入近7.29億元。自2022年起開拓國際市場、開展進出口國際貿易業務,加快企業拓展創新轉型升級與自動化生產線更新,逐步形成畜牧養殖、畜禽屠宰、肉食品深加工,冷鏈物流運輸、進出口貿易于一體的全產業鏈條,實現從源頭到餐桌的全過程控制,實現本年銷售收入10億元,奔向15億元。
有國家對農產業化政策和省、市、區政府部門的大力支持,在社會各界同仁關懷下,遼寧柏慧燕都食品有限公司正在向著多元化生產經營的大型集團公司穩步前進!
