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關于召開2022中國(山東)精釀啤酒產業發展創新論壇的通知
2022/2/24 11:18:00
來源:第一食品網
作者: -
編輯:福安

各有關單位:

隨著精釀啤酒市場的不斷擴容和變革,一些行業問題也慢慢凸顯出來,生產工藝和質量的參差不齊、消費者消費觀念的變化,如何結合現時產業發展趨勢并走出有特色精釀之路,需要加強跨界聯合,集中優勢力量,突破行業發展瓶頸。中國生物發酵產業協會聯合齊魯工業大學(山東省科學院)生物工程學院中德啤酒技術中心于2022年3月30日在濟南召開“2022中國(山東)精釀啤酒產業發展論壇”。論壇將邀請行業權威專家就行業發展新趨勢、產品創新新思路做專題演講,共同探討精釀啤酒發展大計。誠摯邀請精釀啤酒上下游產業同仁蒞臨本次論壇。

一、組織機構

主辦單位:中國生物發酵產業協會

承辦單位:齊魯工業大學(山東省科學院)生物工程學院、

中德啤酒技術中心

上海信世展覽服務有限公司

協辦單位、贊助單位:征集中.......

二、時間及地點

會議時間:2022330日(13:00-16:40 )

會議地點:山東國際會展中心5號會議室(濟南市槐蔭區日照路1號)

同期活動:2022中國(山東)精釀啤酒展

2022中國精釀啤酒文化節

三、會議議題(最終以現場發布為準)

時間

Time

內容

Content

主講人

Speaker

主持人Compere

13:30-14:00

中國工坊啤酒現狀與展望

Status and prospect of Chinese craft beer

元月秘書長,中國酒業協會啤酒分會

Mrs Yuan Yue, secretary general, beer branch of China Alcoholic Drinks Association

齊魯工業大學中德啤酒技術中心

崔云前博士

Dr. Cui Yunqian,

CGBTC of QLUT

14:00-14:30

青島啤酒精釀產品的研發與創新

The research & innovation of Tsingtao craft beer

尹華主任,青島啤酒科技研發中心

Director Yin Hua, the center of science technology and research at Tsingtao beer group

14:30-14:50

多風味的干酵母,多彩的精釀啤酒

Different active dry yeast, colorful craft beers

郭凱經理,加拿大拉曼公司北京辦事處

Mr. Guokai, Lallermand company

14:50-15:10

法國新型酒花制品及其創新應用

The innovation application of French new type hops products

秦峰經理,煙臺通商國際貿易公司

Mr. Qin Feng, Yantai Tongshang International Trade Co., Ltd

15:10-15:30

塘鵝精釀啤酒新品研發秘笈

The know-how on researching new products of Gannet craft beer

馬曉波先生,濰坊塘鵝精釀啤酒

Mr. Ma Xiaobo, Weifang Gannet Craft Beer Co., Ltd

15:30-15:50

比利時城堡麥芽品種介紹與應用

The introduction and application of Castle specialty malts

姚蕾經理,比利時城堡麥芽公司

Mrs. Yao Lei, Manager of Belgium Castle Malt (Shanghai) Co., Ltd

15:50-16:10

2022年精釀啤酒創新營銷趨勢分享

The innovation sale trend of craft beer in 2022

張平總經理,山東磐石策劃有限公司

General Manager Zhang Ping, Shandong Panshi Planning Co., Ltd

16:10-16:40

高端精釀啤酒裝備的升級優化

The optimization update of advanced craft beer equipments

待定

16:40

精釀啤酒論壇結束End of craft beer forum

四、擬邀請參會對象

精釀啤酒原料;包裝容器;輔材及包裝配件;生產技術及設備;酒精飲品品牌商;技術與服務;以及酒館、酒吧、精釀酒商、酒屋、批發零售、微商/電商、專賣店、商業超市、經銷商/代理商、生產設備提供商、大/中/小型酒廠(含精釀酒廠)、科研院校及協會、商貿城等;

五、其他

1. 本論壇免費參會,交通、食宿自理。

2. 參會路線:

a. 自駕車:請從濟南西(G3 京臺高速南向)出口下高速,導航至山東國際會展中心即可,約8公里。

b. 濟南西站:濟南西站距離山東國際會展中心直線距離約3.8公里,打車約 15元;或在濟南西站乘坐地鐵1號線轉2號線,二環西路下車(B口出站),步行760米至山東國際會展中心。

c.濟南站:出租車:約7.5公里。公共交通:步行280米,在火車站乘坐K156路10站后,在臘山立交橋站下車,換BRT7路3站后在二環西路日照路站下車,步行170米到達山東國際會展中心。

d.濟南東站:出租車:濟南東站距離山東國際會展中心27 公里,

公交線路:122路,全程約11.3公里;從濟南火車東站步行約170米,到達濟南東站;乘坐122路,經過20站, 到達工業南路舜華路站;步行約770米,到達濟南國際會展中心

e.濟南遙墻國際機場:出租車:約34公里;公共交通:乘坐機場巴士1號線3站后在八一立交橋(經十緯一)站下車,換乘K911、202、109路3站后在臘山立交橋站下車,換成 BRT7 路3站后在二環西路日照路站下車,步行170米到達山東國際會展中心。

溫馨提示:應防疫要求,請實名填寫個人信息,觀展請攜帶份證原件、實名驗證入場。

六、聯系方式

1. 山東精釀啤酒展組委會

聯系人:盧濤、許洋;電話:010-68396573、15000917187

郵箱:793149271@qq.com

2. 齊魯工業大學(山東省科學院)生物工程學院

聯系人:崔云前;電話:13064076256

3.酒店住宿/商旅服務

聯系人:李經理;電話:13853138191、18560218090   

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