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小小香菇,激發鄉村振興“新活力”
2022/1/26 1:51:00
來源:鷹潭市農業農村局
作者:左婷
編輯:李潔

鷹潭市月湖區童家鎮化溪村積極探索實現鄉村“產業興旺”新路徑,在依托鷹潭市農業技術推廣中心的技術支撐下,大力發展香菇種植特色產業,進一步激發了產業發展活力,調動了群眾增收致富積極性,為助力鄉村振興注入了新動力。 

化溪村因地制宜發展特色產業,自2021年下半年開始,就全力打造“一村一品”發展新模式。在不斷探索鄉村產業發展的過程中,充分發揮食用菌資源優勢,帶動300多農戶共同發展致富。 

為持續提升香菇種植整體經濟效益,化溪村向深加工要效益。當前,正值春節佳節來臨之際,干香菇作為最受歡迎的家庭儲備干貨之一,擁有良好的銷售市場。為獲取更好收益,村兩委干部帶動脫貧戶,利用先進的智能烘干設備對香菇進行初加工,僅前兩周就采集有2000公斤香菇進行深加工,制得成品干香菇180余公斤,既解決了鮮香菇儲存時效短不好銷售的問題,又大大提高了銷售的價格,收獲了深加工的金效益,提高了香菇的附加值。 

效益就是指揮棒。采訪中,化溪村委會黨支部書記張漢衛表示,他們將擴大香菇種植規模,完善香菇深加工產業鏈體系,建設干香菇生產線,由此來增加就業崗位,拓寬增收渠道,帶動更多村民致富,以更好地鞏固提升脫貧攻堅成果,用特色品牌助力鄉村振興。 

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