今年年初，某世界500強企業食品工廠的冰淇淋生產車間對外出題，苦求全新的質檢解決方案。一時間引來各路人士爭相比拼。結果一家成立不到2年的初創企業，拿出了一套性能驚艷的軟硬一體方案:10-20毫秒響應時間、覆蓋幾十種缺陷類型、每秒可檢測近100個產品、24小時檢測不疲勞……該公司靠著它“虎口奪食”， PK掉大名鼎鼎的海歸博士團隊，與廠商達成長期合作。

這段行業佳話正是由上海哲元科技與百度飛槳EasyDL零門檻AI開發平臺聯合創造的。制造業從想用AI到用上AI，究竟有什么門檻?飛槳EasyDL又有何種魔力，能讓企業輕而易舉用好AI?讓我們從哲元科技的實戰中一探究竟。

每年多起消費者投訴，如何才能清零?

“冰淇淋生產包含制作蛋卷皮、灌料、噴涂巧克力涂層、包裝等環節，整個流程可能涉及十多種質量缺陷。”據哲元科技聯合創始人張強透露，一個冰淇淋產品需要經過十幾道生產和質檢工序才能出廠。但質檢漏洞多、人力成本高、存在安全風險的問題，尤其是隨之而來的每年多起消費者投訴，讓世界500強的冰淇淋廠商頭疼不已。食品安全無小事，如何提高質檢精度和效率，成為問題的核心。

工廠過去常用的人工質檢方式，往往只能安排專職工人用肉眼檢查最后一道工序“壓蓋”，簡單說就是工人需確認塑封蓋是否正常覆蓋到冰淇淋上面。其他工序由于都在自動化的生產線上，人工無法干預。這無疑成為巨大的質檢漏洞。即使是最后一道工序的人工質檢，其人力成本依然高昂，張強進一步介紹道，“一條流水線需要至少3個工人輪班倒，每人得堅持8個小時目不轉睛。”而且人并非機器，面對重復枯燥的肉眼檢查，時間一長就會產生疲勞，打一個盹就可能造成大量漏檢甚至安全意外，進而給企業帶來不可忽視的損失。

圖:冰激凌質檢缺陷舉例

AI算法人才難尋，飛槳EasyDL救場

客戶的問題正是哲元科技的機會，但這家初創企業必須面對如下挑戰:項目時間緊迫、算法人才缺失、產線精度和效率要求極高。有過IT工作經驗的張強很快帶領團隊摸索傳統機器學習的解決方法。但效果差強人意，完全無法滿足實際應用要求，團隊只好作罷。

張強想起了此前有過接觸的百度，其技術團隊對生態伙伴的支持力度很大，解決問題十分高效，雙方形成了良好的信任基礎?；谶@份信任，張強帶領團隊開始著手飛槳EasyDL的探索及開發。

最后證明，他選對了。通過飛槳EasyDL，在原有團隊未配備專業算法工程師的情況下，僅用20小時，便完成了冰淇淋全流水線質檢AI模型的開發，并可以滿足實際產線的需求。飛槳EasyDL作為零門檻AI開發平臺，助力傳統IT工程師無需寫代碼即可完成AI開發，從數據采集、標注，到模型訓練、調試、部署，都是可視化界面，按步驟說明操作即可。同時飛槳EasyDL結合企業的使用反饋，功能迭代升級特別快，場景落地碰到的很多問題都被快速解決了。

對比人工質檢，智能質檢模型實現了“快、全、省、安、優”的整體效果提升:

快，從人工1秒檢測1個產品，到機器1秒檢測近百個產品；

全，從只能識別1種缺陷，到可識別全流程幾十種缺陷；

省，從一條流水線3個人到如今無需人力，機器24小時全檢；

安，從夜班員工有疲勞風險，到安全隱患被杜絕；

優，從1年多起消費者投訴，到現在投訴率幾乎為0。

效果之外，這套模型的適用性也特別廣泛，比如基于飛槳EasyDL的物體分割預訓練模型，采集不超過2000張照片這樣的少量數據進行標注，就能訓練出高精度模型。飛槳EasyDL還提供了AI自主優化能力，實現新產品缺陷快速適配，訓練1個SKU，可以輕松應用在形狀相似、顏色略有差異的新SKU上，保障系統持續穩定可靠運行。傳統機器學習方法曾經遇上的瓶頸被一舉突破。

無需更換原產線設備，全面實現AI質檢

哲元科技基于飛槳EasyDL開發的智能質檢模型以SDK形式部署在客戶原有的Windows工控機上運行，“整套設備用i7級別，32兆內存的普通計算機就能處理，沒有應用專業的GPU設備。”張強特別解釋道，“硬件適配是我們這行非常關注的一個問題，很多算法因子對硬件、芯片都有要求。如果能用Windows這種普通工程師都很熟悉、不復雜的界面和設備就能滿足需求，才能讓企業真正用極低成本、零門檻地用上AI。”

圖:飛槳EasyDL零門檻AI開發平臺

憑借效果提升全面、適用性強、對硬件依賴低等特點，這套智能質檢模型很快在客戶工廠產線落地并收到好評，甚至助力客戶在江蘇的工廠被認證為“燈塔工廠”，成為全球首個冰淇淋行業的“燈塔工廠”。要知道，由世界經濟論壇與麥肯錫咨詢共同評選出的“燈塔工廠”，被視為數字化制造與全球化4.0的示范者、引領者，代表著全球制造業領域智能制造和數字化較高水平。

張強深有感觸地說，“其實現在一線制造業對AI應用的需求特別大，但不少企業存在一些刻板印象，甚至誤以為搞AI都要高級專家團隊，都要買很先進很貴的硬件設備，紛紛選擇觀望。像我們這樣用心的普通IT人，還是希望把成本降下來，把更多更好的效果給客戶，飛槳EasyDL顛覆了那些誤解，真正實現了零門檻、低門檻，給了我們機會。”

讓更多企業零門檻應用AI

冰淇淋智能質檢模型的成功，讓哲元科技看到了更多前景:沿著產業鏈上下游拓展，可以應用到蛋卷皮、包裝紙等原材料的質檢上；從整個工業視覺來看，可以從生產環節的產品質檢延伸到安全環節的行為監控上；從行業相似性來看，快消品之外的日化、制藥等行業也有廣闊的落地可能。

目前，全球90座燈塔工廠中的1/3在中國。今天的中國已經成為工業4.0技術應用增速最快的國家。在這場百舸爭流的“數改智轉”浪潮中，持續進化的飛槳EasyDL，正在幫助越來越多的企業打開創造力，積極探索打造“燈塔工廠”。飛槳EasyDL近期全新發布的EasyDL桌面版以及智能邊緣控制臺，極速安裝、本地高效建模、分鐘級部署，也在不斷為細分需求的企業送上“利器”。

初創企業哲元科技運用百度飛槳EasyDL零門檻打造智能質檢解決方案，助力世界500強冰淇淋廠商建設“燈塔工廠”的故事，折射出飛槳EasyDL已經成為科創企業們的新商機，更是傳統大企業提速智變的新機遇。

智能質檢僅僅是我國制造業應用AI的冰山一角。未來，飛槳EasyDL或將賦能、支持更多轉型企業，助力加快打造中國智造新范式，為制造強國戰略貢獻關鍵AI力量。