近日，2022年度國際美味獎章(Superior Taste Award)評選結果由國際風味評鑒所(International Taste Institute，簡稱ITI)在布魯塞爾公布，北緯47度參加評選的產品獲得優異成績，其中鮮糯玉米、鮮甜玉米、黑珍珠鮮玉米、甜玉米粒80g、甜玉米粒280g以及有機大米、甄選谷香米、泰來生態大米獲得“國際美味獎章”，甄選谷香米更是榮獲最高級別獎項——“三星”國際美味獎章，征服了全世界“最挑剔的舌頭”，得到國際美味認證。

國際美味獎是由ITI2005年在比利時布魯塞爾所設立的食品飲料質量評價獎項，由世界知名廚師組成的評委們將依據第一印象、視覺、嗅覺、味覺、產品質地等五大維度審查產品后決定獲獎產品，如果達不到期待值(70%以上的分數)，將被排除在獲獎候選名單之外。另外，評審團遵循最嚴謹的“盲評”，對產品樣品進行匿名評鑒并進行“美味獎章”認證，公正嚴格的考核評選也讓國際美味獎章被譽為食品及飲品界的“米其林指南”。

自2005年以來，ITI已經評鑒了來自世界各地130多個國家超過18000款食品和飲料產品，同時也協助全球數千家公司提高產品品質。日前，ITI2021年度全球食品及飲料評鑒結果正式揭曉，在農產品的評鑒中，北緯47度產品品質與口感俱佳，超過了評委們的期待值，斬獲八項國際美味獎章。

“盲選”之下，能得到如此出色的成績，主要是因為北緯47度有著獨一無二的產地和工藝優勢。北緯47度產自世界三大黑土帶之一的松嫩平原——最適合綠色有機食材生長的黃金種植帶，萬年黑土孕育其優秀品質，一年僅產一季留住食材更多營養；同時將“3小時鎖鮮”工藝精準結合，施以8道工序層層篩選，保留住鮮玉米與大米最“本真”的自然原味。

此次獲得國際權威認可，代表著北緯47度產品的風味標準達到國際優秀基準，也意味著北緯47度秉持的質量為先的綠色食材理念為更多人熟知。畢竟，食品的美味加營養是消費者對優質食品的核心需求，北緯47度的高品質足以讓消費者在“食不厭精，膾不厭細”中體味健康美好的生活。

近年來，食品消費不斷升級，農業高質量發展已是不可逆轉的時代之音。北緯47度極具鉆研精神，專注于打造無可挑剔的“萬年黑土”農產品品牌。相信在鄉村振興的大背景下，北緯47度將繼續秉承著自然綠色的食品理念，在提升企業效率的同時更加注重產品品質，為消費者提供更加優質的健康食品!