【概要】“好吃!瓤沙、汁多、味甜……這就是兒時的味道。歷經三年打磨，該產業園實現“水果西紅柿”標準化量產，并晉級為“網紅”產品，走出了一條精品農業創新之路。西紅柿為何能當水果賣?仲桂林告訴記者，國際上以含糖度高低來區分水果和蔬菜。12月14日，甘肅省武威市民勤縣紅旗谷現代農業產業園，溫棚內“水果西紅柿”長勢良好。“水果番茄的‘走紅’正順應了消費升級這一潮流。據悉，目前民勤縣已引進試驗作物新品種126個以上，農作物良種化率達到98%以上。

“好吃!瓤沙、汁多、味甜……這就是兒時的味道。”走進甘肅省武威市民勤縣紅旗谷現代農業產業園，溫棚內紅像瑪瑙、綠似翡翠、黃如琥珀的“水果西紅柿”在綠葉的掩映中煞是喜人，它們勾起了民眾心底記憶。

歷經三年打磨，該產業園實現“水果西紅柿”標準化量產，并晉級為“網紅”產品，走出了一條精品農業創新之路。“這些水果西紅柿不僅外觀好看，行情也很俏市。”近日，紅旗谷現代農業產業園負責人仲桂林介紹，眾多消費者青睞此品種，并自發在朋友圈傳播。尤其是今年，園區組織營銷團隊，借助網銷平臺，第一次把“水果西紅柿”單價拉到了每斤8元，依然供不應求。

西紅柿為何能當水果賣?仲桂林告訴記者，國際上以含糖度高低來區分水果和蔬菜。含糖度8%以下為蔬菜，8%以上為水果。市面上售賣的普通番茄之所以酸，因為含糖度在4%-5%，而他們在戈壁基地種出的“水果西紅柿”，含糖度一般在9%以上，跟葡萄、人參果等差不多甜，是貨真價實的水果，且符合現代人的口味。

12月14日，甘肅省武威市民勤縣紅旗谷現代農業產業園，溫棚內“水果西紅柿”長勢良好。

馬愛彬 攝

仲桂林講解，水果西紅柿對溫濕度變化敏感，并不好“伺候”，它冬天怕冷，易誘發灰霉病，果子會爛掉；氣溫太高時也會生病，水澆多了果子會裂……為此，該園區像養小孩一般精細栽培，慢慢摸熟它的“脾氣”，經過三年試驗，才從施肥防病到田間管理，摸索出一套適合“水果西紅柿”的種植模式，畝產增加很快。

近年來，紅旗谷現代農業產業園立足資源優勢，不斷調整農業產業結構，以戈壁生態農業產業為依托，發揮長處、挖掘寶貝，引進新品種、先進技術，做實謀劃產業發展、深度參與產業競爭，用“旅游+”模式，發展高新特反季節果蔬種植，打造果蔬觀光采摘多樣化的旅游產品，推進休閑農業和鄉村旅游融合發展。

“水果番茄的‘走紅’正順應了消費升級這一潮流。”民勤縣農業農村局副局長陳芳說，該縣將依托紅旗谷現代農業產業園示范引領作用，打響民勤農特產品的知名度，并加大技術推廣力度，做強農業精品產業，讓更多農戶享受到科技農業帶來的紅利。

據悉，目前民勤縣已引進試驗作物新品種126個以上，農作物良種化率達到98%以上。