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弘揚傳統,傳承技藝|有顏有味應邀參加首屆樂山廚師節
2021/10/16 11:43:00
來源:慧聰網
作者: -
編輯:李潔

10月14日正值涼秋,首屆樂山廚師節在金鷹山莊開幕,來自樂山各地的廚界精英齊聚一堂,共慶自己的節日。本屆廚師節由樂山市商務局與樂山餐飲行業協會共同主辦。本屆廚師節不僅是一次弘揚中華傳統飲食文化,傳承嘉州菜烹飪技藝的盛會,也是餐飲人在疫情后重生以全新面貌亮相的一次重要展示。

01首屆樂山廚師節盛大開幕

樂山市副市長周倫斌、樂山市行業餐飲協會會長龔芬、樂山市餐飲行業協會專家委主任魏云光、樂山市餐飲行業協會冷菜廚藝匯主任謝成龍、樂山市餐飲行業協會名廚委主任何君茂、注冊中國烹飪大師(資深級)副會長周永華、樂山市餐飲行業協會鄉廚專委主任委主任陳本超等出席開幕式。周倫斌副市長、龔芬會長在開幕式上致辭。

丨周倫斌副市長 致詞

樂山,素有“食在四川,味在嘉州”之美譽,八大風味聞名遐邇,更在努力創建“中餐特色美食地標城市”的稱號。樂山美食享譽全國,而美食背后那些精益求精,創意不斷的優秀廚師,更是“樂山味道”聞名在外的關鍵。

丨龔芬會長致詞

本屆廚師節以"中國特色地標城,首屆樂山廚師節”為主題,吸引了來自全省各地的200多名名廚大師參加。廚師節期間,舉辦了中華烹飪始祖伊尹祭拜儀式、廚師風采論壇、創新發展交流會等活動,內容豐富,精彩紛呈。

丨祭拜儀式

02有顏有味 嘉州美食傳承者

有顏有味作為嘉州美食發聲者與傳承者,也受邀參加此次廚師節。有顏有味在現場從質感、味感、觀感、實用、營養衛生等五個方面,得到了各界廚師們的一致肯定。

有顏有味作為美食界的新銳品牌,憑借自身過硬的品質以及年輕時尚的潮流元素,快速的進入到公眾的視野當中。有顏有味以“可以帶走的樂山味道”為口號,致力于將川味調料推廣到全世界。

有顏有味展位合影

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