一、

9

月份蔬菜價格基本情況

根據9月份所統計的28個蔬菜價格顯示，9月份蔬菜平均價格為4.5元/公斤，比8月份蔬菜平均價格4.34元/公斤，環比上漲了4%，所統計的28個蔬菜品種中呈現“漲多跌少”的局面，16個蔬菜品種上漲，占品種數的58%，12個蔬菜品種下跌，占品種數的42%，其中環比出現大幅上漲的蔬菜有:大蔥、蒜薹、西葫蘆、青椒、尖椒、西紅柿、油麥菜、荷蘭豆，價格分別從上月的2.07元/公斤、5.99元/公斤、2.01元/公斤、3.07元/公斤、2.69元/公斤、2.18元/公斤、4.29元/公斤、15.24元/公斤，漲到了本月的2.89元/公斤、7.69元/公斤、2.7元/公斤、3.7元/公斤、3.71元/公斤、3.52元/公斤、5.17元/公斤、19.53元/公斤，環比漲幅分別達到了40%、29%、35%、21%、38%、62%、21%、28.1%、；紅薯、菠菜、蓮菜、絲瓜出現了大幅度下跌，跌幅分別達到了29%、31%、30%、25%，白菜、胡蘿卜、生姜、南瓜、茄子、生菜也出現了下跌，但跌幅相對不明顯。

同比而言，去年9月份蔬菜平均價格為5.2元/公斤，相比今年同比下跌了14%，所監測的28個蔬菜品種中，9種蔬菜價格上漲，占品種數的33%，19個蔬菜品種下跌，占品種數的67%，其中同比大幅上漲的蔬菜有:洋蔥、大蒜、蒜薹、紅薯、青椒、豆角、生菜、芹菜漲幅均超過了20%，同時出現跌幅明顯的蔬菜有:白菜、生姜、大蔥、冬瓜、黃瓜、西紅柿、菠菜、油麥菜、蓮菜、苦瓜、絲瓜，跌幅也均超過了19%。

二、

漲跌原因及后期預測

隨著本月雙節的降臨，市場供應充足，但節日消費量增加，蔬菜價格出現反彈，隨著節日腳步的漸遠，蔬菜價格后期會有回落空間，但是氣溫逐漸變冷，蔬菜生長周期延長，預計蔬菜價格下跌空間也不會很大。

太原市河西農產品有限公司

2021.9.30