【概要】糧食安全事關國計民生。第二個方面的重點工作，就是繼續加強分類指導。

糧食安全事關國計民生。近期，重慶經歷了一段時間的持續高溫天氣，對農業生產帶來哪些影響?目前重慶糧食等主要農產品的總體生產形勢如何?應對高溫伏旱極端天氣及暴雨洪澇災害，重慶市農業部門今年做了哪些準備?9日，新華網專訪了重慶市農業農村委糧油處處長白潔，請她就當前糧食生產和主要農產品穩產保供介紹相關情況。

主要農產品生產形勢總體保持穩定

白潔表示，“今年重慶的極端天氣比較多，特別是進入7月底以來，重慶大部地區遭遇了7到10天的連續高溫，已經造成了局部地區糧食、蔬菜等作物的受災和受損。目前從整體上來看，糧食、蔬菜、生豬、漁業等主要農產品的生產形勢總體保持穩定。”

重慶市農業農村委相關資料顯示，今年全市夏糧總產量121.1萬噸，同比增加1.4萬噸；主要秋糧作物已全面落地，面積2450.5萬畝，目前秋糧總體長勢正常，為全年糧食豐收奠定了堅實基礎。此外，全市蔬菜供應總量充足。8月1日的數據顯示，全市在地蔬菜面積198.1萬畝，7月蔬菜總產量210.5萬噸，同比增長2.87%。蔬菜主產基地潼南區7月蔬菜產量同比增長8.9%，武隆區高山蔬菜產量同比增長5%以上。與此同時，全市的生豬產能持續恢復。生豬、能繁母豬存欄量分別為1200萬頭、121萬頭，同比分別增長21.8%、30%；生豬出欄850萬頭，增長33.8%；生豬生產總體恢復到2017年底水平。水產品累計產量23.1萬噸，較上年同期增加3.15%，基本能夠滿足市場需求。

今年全市儲備了140多萬公斤的救災備荒種子

應對高溫伏旱極端天氣及暴雨洪澇災害，重慶市農業部門今年做了哪些準備?

對此，白潔介紹，針對今年氣候的特殊情況，重慶市農業部門在今年初就及時進行了預警，向各個區縣印發了預案，做好全年的農業防災減災工作。同時，加強技術指導，3月份進入開春生產以來，分品種及時制定了防災減災的技術指導意見。重慶今年組織了19個技術指導組，深入田間地頭，給農民及時進行技術指導，采用一些避災技術，早播種、早育秧、早落地、早收獲。

白潔表示，極端天氣帶來的是病重害的加重發生，今年重慶農業部門還根據不同的作物、不同的病蟲害，印發了技術上的指導意見，同時做好病蟲害的監測預警，指導農民及時防控、實時防控。

“我們從物資上也做了一些儲備，今年全市儲備了140多萬公斤的救災備荒種子，其中國家級的有九十幾萬公斤，通過種子的儲備，能夠確保在受災時及時給農民提供補改種的物資保障。”白潔說。

多措并舉確保全年糧食生產目標如期完成

下一步，重慶農業部門還有哪些重點工作，來確保全年糧食和主要農產品穩產保供?

白潔表示，下一步重慶農業部門將會同氣象、水利、應急等各部門加強對極端天氣的監測和預警，及時將預警信息送達到農民的手中，讓他們及時有效地采取一些措施。

第二個方面的重點工作，就是繼續加強分類指導。白潔表示，目前重慶低海拔區域的水稻玉米大部分已經收獲，對這部分地區，將及時調度組織農業農機收獲隊伍，做到搶晴、搶收，顆粒歸倉。對于中高海拔區域，目前農作物仍處在生長關鍵時節，容易受到高溫連晴極端天氣的影響，特別是目前還有一些極端的強降雨天氣。對此，重慶將組織農戶做好田間的肥水管理，及時洗苗、扶正、排澇等等，確保正常生長。

第三個方面，重慶將組織農民做好災后的恢復生產，結合晚秋生產，組織各地農民在8月底積極的序列再生稻，發展秋洋芋與秋大豆、秋菜等等，確保糧食蔬菜等主要農產品的穩產保供。

此外，白潔介紹，“接下來，我們還要做好病蟲害的防控，主要是做好一些稻飛虱、稻瘟病、草地貪夜蛾等流行性和遷飛性病蟲害的監測防控。組織各個地方繼續做好災害的監測預警，落實好生豬生產扶持政策，持續穩定生豬產能的恢復。漁業方面確保不發生大范圍翻塘災害，保證市場上水產品的穩產保供。”

“通過以上措施，我們有信心能夠確保實現全年糧食播種面積3005萬畝、總產量達到1081萬噸的任務，確保市場上蔬菜、生豬、漁業主要農產品的保供穩價。”白潔表示。