上半年，新疆畜牧業發展勢頭保持良好，豬牛羊禽肉總產量83.3萬噸、牛奶產量94.1萬噸、禽蛋產量21.6萬噸，同比分別增長8.05%、18.7%、1.3%。全區奶制品外銷約9萬噸，同比增長20%。

2021年以來，自治區畜牧獸醫局以實施鄉村振興戰略為總抓手，以畜牧業供給側結構性改革為主線，堅持生態化發展方向，堅持農牧結合，發揮資源優勢，在保證區內畜產品供應的同時，立足高端市場需求，大力發展特色畜牧業。

上半年，全區生豬存欄399.4萬頭、出欄302.1萬頭，同比分別增長26.2%、16.9%；全區牛存欄600.3萬頭、出欄137.9萬頭，同比分別增長10.1%、5.8%；全區羊出欄1689.4萬只，同比增長2%。

據介紹，2021年新疆加快肉羊快繁快育，加大肉牛育肥技術推廣和規模育肥牛場建設力度，加快提升已建規模禽場養殖效益，鞏固擴大外向型生豬產業優勢，積極完善加工銷售網絡，促進畜牧業向養殖、加工、銷售一體化方向發展，增強產業帶動能力。

自治區畜牧獸醫局相關負責人表示，2021年全區畜牧獸醫系統將進一步貫徹落實國家關于畜牧業高質量發展的決策部署，立足保供增收、提質增效，鞏固拓展產業脫貧成果與畜牧業高質量發展有效銜接，著力提升畜產品保障供給能力，力爭全區新增肉產量10萬噸、牛奶產量10萬噸、禽蛋產量1萬噸以上。