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中糧福臨門與荷蘭中餐企業交流互動傳揚中華美食
2016/9/22 15:42:00
來源:第一食品網
作者:也非
編輯:李潔

9月19日-21日,第八屆中國烹飪世界大賽在荷蘭鹿特丹精彩開賽。其中,國內首屈一指的民族品牌中糧福臨門代表隊驚艷亮相,其精心烹制的菜品受到了海外華人及歐洲餐飲界的一致好評。

在中糧福臨門代表隊作品展示臺前,許多華人見到熟悉的中國產品,立即喚醒了他們對“家的記憶”。一對老夫婦在福臨門代表隊菜品展示區停留甚久,記者交談得知,這對老夫婦幾年前在國內使用的就是福臨門油,到了荷蘭之后開始使用其他品牌,覺得做飯不香,仍然懷念自家的好油,今天遠在異鄉再次看到自己國家的產品,倍感親切與自豪。此次福臨門黃金產地玉米油,全力助力代表團征戰中餐大賽,不僅保證作品色香味俱全,更加保障了營養健康。

據了解,中糧福臨門黃金產地玉米油不斷創新工藝,從產地到原料再到最終成品都堪稱“黃金品質”。原料精選北緯 45 °世界黃金玉米帶優質非轉基因玉米胚芽,顆顆精品。700萬噸全國領先的玉米加工能力,深入產地建立提胚工廠,2小時鮮胚即榨,通過產業化優勢最大程度保留玉米油中的各種天然精華。在研發生產環節也精益求精,其中四低三高的玉米胚制取技術更是榮獲糧油科技領域最高獎項——糧油科學技術獎。產品不含膽固醇,更含有植物甾醇、亞油酸、維生素E等18種營養成分,為日常營養所需提供必要補充。與此同時,依托于中糧集團全面推行的“7C全產業鏈品質提升管理體系”,品質安全值得信賴。

中糧福臨門代表隊此次在比賽之外也積極推廣中餐烹飪文化,在荷蘭鹿特丹當地最大的中餐館舉辦了交流互動活動,就烹飪技巧、工藝等方面與當地廚師進行了交流與溝通,同時也一起使用福臨門的油品進行了現場烹飪,呈現的菜品受到了當地廚師和華人的一致好評,很多外國友人也贊不絕口。

此次的中國烹飪世界大賽,中糧福臨門代表隊在國際舞臺上大放異彩,不管是熟練精湛的技藝展示,還是精益求精的油品選擇,還是恰到好處的火候拿捏,都是在向國際友人展示著中國烹飪的無窮魅力。

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